Info:
Für manche Menschen unangenehme Folgeerscheinung nac dem Erdbeergenuss ist die Erdbeer-Allergie. Dieses juckende Nesselfieber - empfindliche Menschen bekommen sogar Atembeklemmungen - ist sehr unangenehm, auch wenn Kräuterpfarrer Künzle es als ganz normalen "Großputz des Körpers" bezeichnete. Der schwedische Naturforscher Carl von Linné, der im 18. Jahrhundert bei den Pflanzen ihre noch heute gültigen lateinischen Namen festlegte, litt unter Erdbeer-Allergie. Er aß die Früchtchen dennoch, legte sie aber vorher in roten oder weißen Wein. - Das soll die Juckerei verhindern -.

Inhaltsstoffe:

• Kalium
• Vitamin C
• Folsäure
• Vitamin K
• Pantothensäure
• Biotin
• Eisen
• Mangan
  
  

Weitere Informationen über Erdbeeren:

• Einleitung
• Steckbrief
• Tipp
• Bemerkung

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